新潟県上越市はタイ、シンガポールでの市産品展開の可能性についてのマーケットリサーチと上越市への観光PRを目標に、副市長を団長として来タイ致しました。
新潟といえば「お米 」ということで、米、米加工食品、日本酒を主に、バンコクのフードマーケットの視察や食品会社へ訪問しタイマーケットでの需要を興味深く伺いました。
お酒について、世界各地で様々な蒸留酒が存在している為、焼酎に比べ、日本酒自体は既に差別化されたブランドになっているようです。しかし、多種ある日本酒から外国人に選ばれる(覚えられる)為には、販売促進活動が必須である事、その他、海外輸出用にボトルにこだわり、ラベルをお洒落レトロなラベルに変更する等の工夫で海外で認知度が上がった事例もあるという食品会社様からのコメントでした。
今後の上越企業の海外展開の支援と観光誘致に意欲を示されておりました。
○上越市産品
http://www.city.joetsu.niigata.jp/soshiki/monozukuri-c/made-in-joetsu-tokusan.html